В нашем лицее с 01.12.14г по 12.12.14г. проводилась неделя по специальности «Общественное питание».
В рамках недели 09.12.14г проводился конкурс профессионального мастерства. За право быть лучшим сражались шесть учащихся группы №135.
Конкурс включал в себя 5 этапов:
- 1этап «Визитная карточка команды»;
- 2этап «Домашнее задание»;
- 3 этап «Теоретический тур»;
- 4этап «Таинственный ящик»;
-5 этап «Приготовление блюда «Рыба, запеченная с грибами»»
На первом этапе обе команды представляли себя.
- команда №1-«Поварещки»;


- команда №2 –«Три поваренка».


На втором этапе необходимо было каждому участнику приготовить новогодний салат и представить его.



На третьем теоретическом этапе участникам было предложено ответить на 20 тестовых вопросов.
На четвертом практическом этапе обе команды получили таинственный ящик с продуктами, из которых необходимо было приготовить блюдо.



На пятом заключительном практическом этапе командам было необходимо приготовить горячее блюдо «Рыба, запеченная с грибами».



Обе команды успешно справились с этапами конкурса, показали свои высокие умения и навыки, полученные на уроках производственного обучения в приготовлении различных блюд, а также проявили фантазию при оформлении.
В командном первенстве 1 место заняла команда «Поварешки», второе место «Три поваренка».


В личном первенстве 1 место заняла – Петрович Татьяна; 2 место – Кривулько Алена;
3 место - Шавель Александр.